Xylitol huwa alkoħol taz-zokkor pentose naturali, primarjament derivat minn fibri tal-pjanti, speċjalment prodotti sekondarji agrikoli rikki fl-emicellulose bħal ċifċiegħ tal-qamħirrum, qoxra tal-betula u bagasse tal-kannamieli.
Corn cobs: Bħala l-aktar materja prima komuni, corn cobs fihom madwar 30% -35% hemicellulose. L-idroliżi tagħti xylose, li mbagħad jiġi idroġenat b'mod katalitiku biex jipproduċi xylitol. L-ispiża baxxa u d-disponibbiltà wiesgħa tagħha jagħmluha għażla mainstream għall-produzzjoni industrijali.
Qoxra tal-betula: Il-qoxra tal-betula tintuża komunement fil-pajjiżi Nordiċi biex tiġi estratta xylose, peress li għandha kontenut għoli ta 'xylose, iżda d-disponibbiltà tagħha hija ġeografikament limitata.
Bagasse tal-kannamieli: Prodott sekondarju tal-industrija taz-zokkor, jeħtieġ ipproċessar kumpless bħal dekolorizzazzjoni u purifikazzjoni, li jagħmilha adattata għal utilizzazzjoni komprensiva mill-fabbriki taz-zokkor.